کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز،
پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ار
ائه شود.
وہانها همچنین معتقد
ند ??ه کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و
اعتبار خانوا
دگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.